Nieuwe uitbater voor Bistro De Route

Gepubliceerd op  dinsdag 3 november 2026 om 11:00 uur

De horecazaak in GC De Route heeft een nieuwe uitbater. Traiteur Scott De Schepper BV neemt vanaf woensdag 11 november de uitbating voor zijn rekening. De horecazaak behoudt de vertrouwde naam Bistro De Route.

Het lokaal bestuur ging deze zomer op zoek naar een nieuwe concessionaris nadat in onderling overleg werd beslist om de vorige concessie op 31 augustus 2026 te beƫindigen. Traiteur Scott De Schepper BV is actief in horeca, traiteurdiensten en catering.

Bistro voor verschillende bezoekers

Bistro De Route richt zich op de verschillende bezoekers van het gemeenschapscentrum, waaronder sporters, verenigingen, inwoners en bezoekers van theatervoorstellingen. Ook bezoekers van de Houtvoortsite en fietsers op de fietssnelweg zijn er welkom.

De nieuwe uitbater wil van Bistro De Route een toegankelijke ontmoetingsplek maken met een klassieke bistrokeuken. Ook wil hij inspelen op activiteiten en evenementen in GC De Route. Particulieren, verenigingen en organisaties kunnen er terecht voor onder meer koffietafels, recepties, groepsmaaltijden en catering op maat.

Openingsuren

Vanaf woensdag 11 november gelden volgende openingsuren:

  • Maandag: 17 tot 22 uur
  • Dinsdag: gesloten
  • Woensdag: 11.30 tot 22 uur
  • Donderdag: 11.30 tot 22 uur
  • Vrijdag: 11.30 tot 22 uur
  • Zaterdag: 9 tot 22 uur
  • Zondag: 9 tot 18 uur

De openingsuren kunnen waar nodig worden afgestemd op geplande activiteiten en evenementen in GC De Route.

Info en reservaties

Meer informatie of reserveren bij Bistro De Route: